SOP Pelayanan Rumah Potong Hewan (RPH)

  • PRINT +   DOWNLOAD PDF
  • 2610
  
PEMERINTAH KOTA PEKALONGAN
DINAS PERTANIAN DAN PANGAN
 
SEKSI KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER, PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PETERNAKAN		 NOMOR SOP          : 628.1 /SOP/DINPERPA/2021
TGL. PEMBUATAN : 24/Maret /2021
TGL REVISI             : 23/April /2021
TGL EFEKTIF          : 01/Juli /2021
DISAHKAN OLEH   :        KEPALA DINPERPA  
                                            KOTA PEKALONGAN
 
  
 
                                    ZAINUL HAKIM, SH.,M.Hum
                                          Pembina Utama Muda
                                     NIP. 19650211 199403 1 005                        
   NAMA SOP : PELAYANAN RUMAH POTONG HEWAN  (RPH)
 
DASAR HUKUM : KUALIFIKASI PELAKSANA  :
 
  1. UU No. 41 Tahun 2014 tentang Perubahan Atas Undang-Undang No.  18 tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan
  2. Perda Kota Pekalongan  no. 28 tahun  2011 tentang Rumah Pemotongan Hewan dan Retribusi Rumah Pemotongan Hewan
  3. Perda  Kota Pekalongan no. 13 tahun 2012 tentang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner
 		  
  1. Memahami peraturan-peraturan yang ada
  2. Menguasai pengetahuan produk asal hewan
 
KETERKAITAN : PERALATAN/PERLENGKAPAN  :
 
  1. ATK
  2. Data jagal
  3. Alat medik
PERINGATAN  : PENCATATAN DAN PENDATAAN  :
Jika pelayanan rumah potong hewan ini tidak dibuat maka akan berdampak :
Produk asal hewan yang dihasilkan tidak ASUH ( Aman Sehat Utuh dan Halal)
  1. Jenis ternak :  sapi kambing domba kerbau
  2. Jenis kelamin jantan betina
  3. Sewa kandang
  4. Karcis retribusi