| NO. |
KOMPONEN |
URAIAN |
| 1 |
Persyaratan |
- Produk asal hewan yang beredar di pasar Tradisional/Modern (Kota Pekalongan) |
| 2 |
Prosedur |
Uraian :
- Pengajuan surat pemeriksaan rutin produk asal hewan ke peternak dan pasar tradisional / modern
- Dsposisi kadin ke bidang yang menangani pengujian laboratorium
- Menentukan jenis produk dan lokasi pengambilan sampel
- Melaksanakan pengambilan sampel produk
- Melakukan pengujian laboratorium
- Membuat hasil pengujian laboratorium
|
| 3 |
Waktu Pelayanan |
2 (Dua) hari kerja, |
| 4 |
Biaya Pelayanan |
Tidak dipungut |
| 5 |
Produk Pelayanan |
Pengujian Sample Produk Asal Hewan |
| 6 |
Pengelolaan Kegiatan |
- Petugas menentukan lokasi dan jenis produk sample yang akan diambil
- Petugas laboratorium akan mengambil sample produk sesuai kebutuhan
- Petugas laboratorium mempersiapkan peralatan uji laboratorium
- Petugas laboratorium melakukan pengujian sample sesuai sample yang diambil ( daging, susu, telur )
- Petugas laboratorium membuat laporan hasil pengujian
- Dokter hewan berwewnang akan melakukan verifikasi hasil pengujian
- Evalaluasi hasil ujian laboratorium
|
| 7. |
Sarana dan Prasarana |
- Sample produk asal hewan
- Alat laboratorium
- Box container
- Timbangan
- Jas laboratorium
|
| 8. |
Kompetensi Pelaksana |
D3, S1 , drh. berpengalaman di bidang peternakan |
| 9. |
Pengawasan Internal |
Kabid |
| 10. |
Jumlah Pelaksana |
3 (Tiga) orang |
| 11. |
Jaminan Pelayanan |
Terlaksanya pengujian produk asal hewan |
| 12. |
Jaminan Keamanan dan
keselamatan Pelayanan |
- Penyediaan produk asal Hewan yang Higienis
- Pelanggan dilayani secara PRIMA
|
| 13. |
Evaluasi Kinerja |
- Dilaksanakan setiap minggu sekali oleh pimpinan
|