INOVASI PRODUK OLAHAN IKAN, PT. BLUE SEA INDUSTRY IMPOR TEPUNG TELUR
- PERIJINAN
-
PRINT +
DOWNLOAD PDF
PT. Blue Sea Industry Pekalongan adalah perusahaan PMA yang bergerak di bidang usaha industri pengolahan dan pengawetan ikan. Perusahaan yang berkedudukan di Jl WR Supratman No 3 Kota Pekalongan ini menghasilkan produk yakni frozen surimi dengan kapasitas produksi 40 ton perhari untuk pangsa ekspor dan pangsa pasar lokal.
Dalam mengembangkan inovasi produk olahan ikan, di tahun 2022 ini PT Blue Sea Industri merencanakan mengimpor bahan baku berupa tepung putih telur dari China. Salah satu syarat impor produk asal hewan yang diminta oleh Kementrian Pertanian RI adalah sertifikasi Nomor kontrol Veteriner (NKV) untuk gudang keringnya. NKV adalah sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene dan sanitasi sebagai jaminan keamanan produk hewan pada unit usaha produk hewan.
Hari Kamis 3 Pebruari 2021 Tim Audit NKV dari DINPERPA Kota Pekalongan bersama Dinas Peternakan Provinsi Jawa Tengah melaksanakan penilaian administrasi dan kesesuaian Lokasi dengan standar persyaratan perolehan NKV. Hasil audit tim adalah Gudang Kering milik PT Blues Sea Industry memenuhi syarat NKV level 3 dan sertifikat akan dikeluarkan oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Prov Jjawa Tengah, dengan monitoring dan pembinaan selanjutnya oleh Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DINPERPA Kota Pekalongan.
Dalam mengembangkan inovasi produk olahan ikan, di tahun 2022 ini PT Blue Sea Industri merencanakan mengimpor bahan baku berupa tepung putih telur dari China. Salah satu syarat impor produk asal hewan yang diminta oleh Kementrian Pertanian RI adalah sertifikasi Nomor kontrol Veteriner (NKV) untuk gudang keringnya. NKV adalah sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene dan sanitasi sebagai jaminan keamanan produk hewan pada unit usaha produk hewan.
Hari Kamis 3 Pebruari 2021 Tim Audit NKV dari DINPERPA Kota Pekalongan bersama Dinas Peternakan Provinsi Jawa Tengah melaksanakan penilaian administrasi dan kesesuaian Lokasi dengan standar persyaratan perolehan NKV. Hasil audit tim adalah Gudang Kering milik PT Blues Sea Industry memenuhi syarat NKV level 3 dan sertifikat akan dikeluarkan oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Prov Jjawa Tengah, dengan monitoring dan pembinaan selanjutnya oleh Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DINPERPA Kota Pekalongan.